眼下，正值秋蚕生产时节。在安徽省肥西县金牛蚕桑合作社，成排的多个智能化小蚕饲养室里工人们正将切碎后的新鲜桑叶均匀地撒在蚕簸里。当天室外气温高达35摄氏度，蚕室内却舒适宜人，米粒般大小的蚕宝宝们正享受着“饭来张口”的精心照料。在温控大棚里，工人们来往穿梭，将连枝带叶的桑条覆在白胖胖的蚕宝宝身上。再过3天，这些“五龄蚕”就会自动停食，开始上簇结茧。

　　“目前，山南镇桑园面积已近两万亩，成片的桑园进一步改善了当地的生态环境。蚕桑发展还吸收了当地劳动力就业，每天近百人在合作社里上班，30多名困难群众通过在合作社务工脱了贫。合作社一年仅工资支出就有100多万元，产值1600多万元。”肥西金牛蚕桑农民专业合作社理事长赵启华算了一笔经济、社会、生态效益账。据介绍，过去，每年养蚕结束，一地的桑枝不能烧、不能埋，现在都被收去种蘑菇。仅这一项，今年还可以给合作社和当地群众增加5万余元的收入。

　　“近年来，我们和山南镇党委、政府携手推进金牛蚕桑合作社做大做强，县供销合作社帮助融资，缓解其资金需求，并通过争取项目帮助合作社做大做强。目前，已累计投入资金100多万元。”肥西县农村合作经济组织联合社负责人侯静娅说。

　　据悉，安徽农业大学蚕桑研究所即将进驻金牛蚕桑合作社，为合作社提供智力支持，助力合作社进一步发展壮大。